HOTELEX在4天展期上的场景依旧令人难忘，入场的专业观众从东西南北四大登陆厅涌入。国家会展中心(上海·虹桥) 40万平方米的展馆内，各个展区热火朝天、沸腾一片。3000+优质展商悉数亮相，几乎每一个展厅都围满了人，异彩纷呈。显而易见的是，趋于稳定的疫情无法阻挡餐饮人在安全防疫的基础上了解和探索产业新动向的热情。

而立之年的HOTELEX顺利度过了30周年的大关。自首届举办以来的30年，一步一个脚印，并购升级、积累沉淀，有了如今的HOTELEX。一个展会各方面的全方位规划日趋完善，不断向着业内标杆前进再前进。这一次的30周年大展，从展商展品、展区再到活动比赛、论坛，无一不是令人印象深刻。

与HOTELEX同期举办的上海国际咖啡美食文化节，为期四天，吸引到场观众人流日日不息。再一次彰显了HOTELEX的咖啡文化传播的强势气场。更有All Star中国咖啡冠军表演秀，集结历届中国区咖啡系列赛事冠军团，让爱咖啡、爱美食、爱生活的人不错过任何一次与大咖们的近距离接触！

此外，还有超多专业性比赛，包括国际性赛事，来自全球各地的参赛选手、展商、行业评委、特邀嘉宾等，可以一起见证到中国餐饮行业优秀的青年们。为行业发掘和培养优秀的人才。